September 22, 2022
燕麥奶未來大勢所趨 從日常開始改變飲奶習慣
近年植物奶深受大家歡迎，不但因為對動物友善，還拯救了一眾乳糖不耐症人士，找回喝奶的樂趣。燕麥奶的龍頭OATLY近年不斷開拓新市場，更在中國內地和新加坡開設廠房，順勢推動亞洲市場。
要數OATLY最大的市場，除了美國之外，其次便是亞洲。雖然美國一直是品牌的銷量之冠，但中國內地、香港和台灣的銷量亦不遑多讓，近年OATLY在亞洲市場的增長多達66%，增幅是所有地區的第一位。
OATLY更在中國內地推出茶飲大師產品，迎合中國內地對茶類飲品的需求。相信在今年可以拓闊更多茶類飲品相關市場。
為何燕麥奶深受亞洲地區歡迎？
最主要的原因是在亞洲有乳糖不耐症的人相當普遍，但同時亞洲亦不同大大小小的飲品店，當中有不少奶類飲品。因此，讓客人以燕麥奶替換牛奶的選擇亦迎運而生，近年更有不少以植物奶作為賣點的飲品店，並以OATLY為它們的供應商。
近年OATLY在中國內地和新加坡設立廠房，表示希望可以不久將來在更多地方建立自家廠房，令整個生產鏈在地化，提升物流的經濟和環境效益。
香港也有燕麥奶飲品店？
香港近來亦有不少飲品店提供植物奶作為基底的選擇，如一芳、走杯等等，讓大家可以放心喝珍珠奶茶而又免卻腸胃不適。
除了燕麥奶外，還有不同類型的植物奶飲品店，如以堅果奶為主打的Nuttea，刷新植物奶只有豆奶和燕麥奶的印象。
不少飲品店現時都可以讓大家轉植物奶，下次買飲品時不妨可以問問店員。這還可以讓大家知道市場對植物奶都有一定的需求，讓更多店家都加入植物奶的行列。
By Frances H.
