Impossible Foods 新推出的植物豬柳漢堡 有沒有進行動物測試?
繼廣受歡迎的 Impossible 漢堡後,Impossible Foods 最近推出了「Impossible 植物豬柳漢堡」,香港更成為除美國加州以外,全球第一個發售地點! Impossible 植物豬柳漢堡以植物製成,不含麩質、動物激素及抗生素。與著名美國品牌的豬柳漢堡相比,卡路里少 45...
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Read moreBy Wendy A. 隨著環境、食物安全問題、素食市場的需求,愈來愈多素肉品牌加入素食市場的競爭。今次為大家介紹4間知名素肉品牌: Alpha Foods 、Beyond Meat 、OmniPork、Impossible Foods。
Read moreBy Wendy A. 曾連續13年蟬聯世界首富的比爾·蓋茲,近年積極投資素食品牌如Beyond Meat,期望透過以純素為主的健康食品,解決全球營養不良問題。素肉正正是大眾接觸素食的好開始,以此為第一步,慢慢轉變飲食習慣。
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