香港超市售巴西「毀林肉」 間接成為亞馬遜森林大火幫兇？
早前巴西亞馬遜森林大火震驚全球，人們紛紛在社交媒體上表示關注，亦有人為巴西政府募捐賑濟。大火至今雖然告一段落，但非法燒毀雨林事件卻從未停歇。綠色和平早前揭發，涉嫌「毀林」的巴西大型肉食品公司的生產商更有向香港某些超市供應凍肉，間接令港人成為破壞亞馬遜森林的幫兇！
亞馬遜森林多年來不斷受人類活動破壞，單是在巴西，已有兩成原始森林消失，今年新砍伐的森林面積加上 2019 年被清理但未焚燒的區域，總計已達 4,509 平方公里。當中不少是肉食供應商旗下的農場以非法毀林的方式來開闢土地養牛和種大豆，以擴展破壞自然的「毀林肉」業務。
香港的巴西牛肉 6 成來自非法毀林的巴西肉商
香港的肉食供應以入口為主，而巴西是其中一個入口大國。萬萬也想不到香港的巴西肉食供應，竟與非法破壞亞馬遜森林有關連！
綠色和平最近發佈的調查指出， JBS 、 Marfrig 及 Minerva 等巴西大型肉食品公司的牛肉，皆來自涉嫌非法燒毀森林的農場，當中供應 JBS 及 Marfrig 的農場Fazenda São José 更與 2019 年亞馬遜森林大火有關。
根據市場研究機構Panjiva，香港2019年從巴西入口超過31萬噸牛肉，綠色和平的調查發現，當中約 60% 來自涉及非法毀林的巴西肉商，包括 JBS 、 Marfrig 、 Minerva，代表香港人在不知情下間接光顧了破壞森林的肉商，助長巴西的農場非法毀林。
綠色和平實地考察了解「毀林肉」售賣情況
根據報導，綠色和平去年 8 月於百佳、惠康、佳宝、大昌、一田、 AEON 、華潤萬家、 City Super 及 Marks & Spencer 等 9 間大型超市，了解巴西牛肉產品的標籤資料，並在佳宝食品超級市場發現有關產品。除了一田回覆指絕少出售巴西牛肉，city’ super 回覆稱沒有售賣由巴西入口的肉品，AEON 回覆自2017年起停售巴西肉類外，其他超市暫時未有正式回應。而百佳則承認採購 JBS 牛肉，但承諾會在售清存貨後更換供應商。
雖然亞馬遜森林離香港非常遙遠，但燒毀森林的後果卻是無遠弗屆。大片森林被燒毀會在短時間內釋放大量二氧化碳，加劇溫室效應，光是 2007 至 2016 年間的伐林行為（不包括火災），就已導致亞馬遜雨林平均每年釋出超過 1.1 億噸二氧化碳。此舉導致地球整體溫度升高。
旱災等極端天氣事件亦隨之增加，令許多生物失去其棲息地，甚至無法逃離而被燒死。
要保護珍貴的原始森林，除了避免購買非法毀林的巴西肉商的肉食，最佳方法還是多菜少肉，或是轉吃純素，減少亞馬遜森林繼續被無限量開發，讓森林能儘快從大火中復原過來。
資料來源：綠色和平
By Febe. C
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