Deliveroo推出Friends經典三文治 攜Burger King計劃推動純素飲食
經典美劇Friends的重聚篇早在今年五月開播，想必很多人都意猶未盡。不知道大家還記得第5季第9集中Monica用感恩節火雞造的'My Sandwich'嗎？
最近Deliveroo趁全球疫情有好轉，大家都開始回歸工作的時候，推出專為上班族而設的三文治。雖然原先劇集這款三文治有肉類，Deliveroo將它變成一個純素的版本，呼應全球素食熱潮。
純素三文治只有菜？
Deliveroo這款純素三文治並不只是菜和麵包的組合，主要還以包含素食火雞肉、不含蛋的蛋黃醬製作，中間還有被植物製肉汁滲透的麵包。
Deliveroo相信這個三文治組合可以在COVID-19疫情下，為上班一族提供一個最便利的選擇。現時倫敦、曼徹斯特、布萊頓都可以通過Deliveroo的外賣程式訂購，只需要1英鎊（相當於10元港幣）便可以將三文治送到公司或家門前，既便利，價錢又實惠。
與Burger King合作推動無肉星期一
除了推出純素三文治外，Deliveroo亦與Burger King合作，推出免費純素漢包Vegan Royale優惠，支持無肉星期一活動。
Burger King 亦表示透過這次合作為起步，推動企業的純素飲食模式，希望能在2030年達到一半純素餐單的目標。另一邊廂，Deliveroo在一月舉行的Veganuary素食運動中亦有顯著成效，僅僅一個月，素食的訂單便上升了163%。相信在連鎖企業推動下，將會有越來越多人投入素食的懷抱。
香港如何支持Veganuary？
Veganuary不只限歐美地區參與，香港亦有餐廳參與這個一年一度的素食盛事。素來素食友善的Beef and Liberty亦透過旗下概念品牌Leaves and Liberty參與是次素食運動，在一月推出全新的素食漢堡菜單，提供堂食和外賣服務。
圖片來源：Beef and Liberty官網
Leaves and Liberty早在2020年便與Deliveroo慶祝世界素食日，提供七折優惠，吸引更多人對於素食和環境的關注。
在外賣平台盛行的年代，企業可以好好把握機會，利用自身的影響力推廣素食，令更多人關注素食背後的氣候和動物權益議題，反思飲食習慣和環境自然的關係。
By Frances H.
