Kim Kardashian教煮Beyond Meat 坐言起行鼓勵大眾投入素食
從真人秀到現時萬眾矚目的Kim Kardashian，有誰想到她會教煮素菜呢？這一次Kim Kardashian與Beyond Meat合作，教授自己最喜愛的菜式。希望可以透過自己的影響力令更多人開始純素飲食。
持之以恆地建立素食習慣
雖然現時Kim Kardashian並不是一個全純素食者，但她早在2019年開始逐步以素菜取代肉食。今年一月在自己社交平台上表示挑戰三十天以素食作為主食和每天做兩次運動，保持身心健康。平日亦常在Instagram分享自己喜愛Beyond Meat的素肉產品，如推出的素香腸、肉丸和牛肉通通都是她的心頭好。
鼓勵家人逐步轉素
Kim Kardashian亦積極鼓勵家人一起加入茹素行列，曾在三月時與姐姐Kourtney和妹妹Khloe共進素菜午餐後，在Instagram上分享自己改變了三位家人的飲食，一同享受素食的樂趣。
近月她在姐姐Kourtney 網上健康平台Poosh舉辦的Poosh Your Wellness虛擬嘉年華中，利用Beyond Meat的素肉烹調教授自己喜愛的墨西哥煎粟米捲(Taco)，藉此分享自己的素食心得。
吃素改善惱人牛皮癬
圖片來源：@kimkardashian
Kim Kardashian不但鼓勵大家吃素，更自行研究出舒緩牛皮癬（銀屑病）和銀屑病關節炎的食譜。她在Poosh上也分享自己曾為改善牛皮癬，嘗試過各種護膚品、醫學療程；甚至喝過八星期的芹菜汁和味如焦油的涼茶，後來更將兩種飲品混合，並每天飲兩次。可惜這些方法都讓她十分疲憊且難以堅持，最後還是轉以素菜為主食來長遠改善問題。
拒絕動物皮草
除了在飲食上作出改變，作為時尚界寵兒的Kim Kardashian在衣著選材上都不遺餘力。早前她在Instagram上分享自己女兒North把玩白色皮草大衣，表示自己以人造皮草取代所有的動物皮草大衣，希望時尚界可以在動物零殘忍方面有更大進展。
Kim Kardashian坐擁2.2億Instagram的追蹤者，相信以她的影響力可驅使更多人改變自己習慣，開始純素新生活。
By Frances H.
