純素不只是吃西蘭花 6道老少咸宜聚餐中菜
年末將至，想和家人、親朋好友一起聚餐但又不想外出？難得節日大家聚首一堂，不如一起動手準備與別不同的純素團年飯吧！以下有6個適合大伙聚餐的中菜提議，可以讓大家又飽足又有新意（不要再說純素就是烚西蘭花了！）。
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德國世一！草擬禁止宰殺小雞法案 最快2024全面立法零殺害
2021年末將至，當大家都期待2022年全球疫情情況會有好轉、世界和平，德國則為小雞送上一份厚禮。 德國最近通過了一項立法禁止宰殺小雞的草案，保護雄性小雞免於因生殖問題而被大量屠宰，有望最快於2024年全面停止宰殺小雞。農業部部長Per Julia Klöckner相信德國將成立世界上第一個保...
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2021毛孩過聖誕 6款實用好玩可持續禮物推介
又到聖誕節，除了身邊的親朋好友會互相交換禮物之外，家中有毛小孩的你想送牠們一份聖誕禮物嗎？以下有6個可以在香港買到的寵物禮物提案，實用又好玩，而且都是可持續之選。有實用的日常寵物用品，又有毛孩最愛的小食，今個聖誕就給毛孩一份別緻有趣的禮物過節吧！
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人畜共存：一場野豬捕殺看人類與野生動物關係
一名輔警在11月9日被野豬追咬受傷，其後漁護署在12日宣佈「捕殺野豬令」，不少動保團體發起聯署要求撤回；當局在11月17日於黃竹坑深灣道進行誘捕，最後捕殺7隻野豬。事件引起社會極大迴響，質疑並非必要置野豬於死地。這場悲劇讓我們重新思考人類和大自然、動物的關係，究竟人類要如何與野生動物共存？
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八爪魚都有情緒能感受痛苦！英國倡議為無脊椎動物立法
八爪魚的高智商和感知能力相信曾讓不少人嘆為觀止，不論是世界盃預測結果，或是能夠使用工具獵食，甚至從水族箱中逃脫，令人眼前一亮。有見及此，英國保守黨議員倡議立法保護八爪魚、墨魚等無脊椎動物，讓牠們免受痛苦。
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【寵物友善酒店2021】手空空入住5間寵物友善酒店？！ 人寵齊齊Staycation
除了跟親朋、伴侶Staycation，有沒有想過跟毛孩都可以一起Petcation/Dogcation？香港不少酒店都推出了寵物優惠，有部分更是5星級人氣酒店，像香港瑰麗酒店、香港美利酒店，當然都有一些港幣2000元有找的推介，酒店還提供不少寵物配套，讓主人幾乎能夠兩手空空、輕鬆入住，一起看看...
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更「真」的肉味？以色列初創公司研發細胞培植雞油
你吃過人造肉嗎？覺得比起動物肉總是少了一點「肉味」？那麼以下這個消息絕對能讓大家嘉出望外！ 以色列初創公司成功在單次生產中，利用細胞產出超過半公斤的人造雞油。研發技術來自MeaTech去年收購的比利時人造脂肪初創公司Peace of Meat，這是首次可以零動物、純人造的方式生產出大量的雞油。...
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香港紀錄片：《綠在時尚》 反思本土速食時裝文化
「韓國製造」、「今期新款」、「換季促銷」這些字眼總會令人心動不已，總會讓人忍不住按下結帳按鈕。倘若衣櫃滿了，便打著「斷捨離」的旗號好好將衣物整頓一遍。丟棄一件衣物、將它塞進回收桶，可能只是片刻間發生的事，但會否想過背後影響著整個城市的每一個角落？相信《綠在時尚》（‘ReFashioned’）這...
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是Superfood也是環境殺手？牛油果為大象帶來的生態危機
被視為Superfood（超級食物）的牛油果含豐富營養，深受大家的喜愛。而且牛油果比起種植咖啡豆更容易，為不少中美洲和非洲的農民帶來豐厚的收益，因而被稱為 ‘green gold’。當各地農民都紛紛種植牛油果，希望可以在全球牛油果熱潮中賺取可觀的收入。可惜，隨之而來的不只是金錢，還有因為大量種...
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【寵物好去處2021】8大寵物公園、寵物遊樂場推介 輕鬆帶寵物玩轉室內外（炮台山、沙田、D2 Place、西九文化區、山頂、荃灣、將軍澳）
無論天氣好，天氣不好，還是天氣剛剛好，每一天，竉物都要散步。作為奴才，假日不免想帶主子去「靚啲、正啲」的寵物公園、寵物友善商場等，寵物玩得爽之餘，又能打卡。今次為大家精選8大寵物公園包括：炮台山東岸公園、沙田新城市廣場Kids & Pets Park、D2 Place寵物樂園、西九文化...
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人造皮草沒有比較好？另類海洋隱形殺手
隨著保護動物意識普及，拒絕皮草製品並不是新鮮事。時尚界亦跟上這個全球趨勢，將目光放到人造皮草上。由於人造皮草成本低，早已有大量速食時裝品牌用作為設計的一個重要元素。雖然乍看人造皮草可以取代動物皮草，挽救了多條生命，但人造皮草真是一個較好的時裝物料嗎？
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看英超吃咖啡杯？曼城為球迷提供可食用咖啡杯
新一季英超球賽早在八月開鑼，除了注意到球員在場上的表現之外，又有沒有留意的場外看台上的新攪作呢？曼城今年雖然在首場比賽中失利，但今年為球迷提供可以食用的咖啡杯，減少在觀賽時產生的垃圾，相信可以為其他大型比賽作為示範，揭開減廢行動的新一頁。
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讓素食變得更便利！NBA球星投資純素飲品販賣機
現時效力於球隊鳳凰城太陽 (Phoenix Suns) 的NBA球員Chris Paul，近日投資生產植物製低糖營養奶昔公司Koia，藉此令到更多有需要群體接觸素食。 是次投資透過在傳統黑人大學 (HBCU) 開始，設置多部Koia純素奶昔自動販賣機，方便教職員和學生享受。而第一部會在Chri...
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